smoothie protein feherje banan fahej tojas fitt

Fehérjepótlás, fehérjepor nélkül? Itt egy tuti recept!

Forrás: Getty Images
Ha te sem rajongsz a mesterségesen előállított fehérjeporokért, de futás után fontosnak tartod a fehérjepótlást, akkor ennek a receptnek nagyon fogsz örülni!

Bár a por állagú fehérjék, szinte a világon elképzelhető összes ízben kaphatók, sokan mégsem részesítik ezeket előnyben, akár az összetevőik, akár a mégis csak mesterséges ízviláguk miatt. A kiegyensúlyozott, teljes értékű táplálkozás mellett, futás, vagy bármilyen sporttevékenység után, legfőképp az izmok regenerációja érdekében azonban nagyon fontos a megfelelő fehérjepótlás.

A fehérjeporok előnye, hogy egyszerűen, gyorsan egy keverőpohár segítségével, víz hozzáadásával bárhol, bármikor elkészíthetőek, azonban ez az előny sem feltétlen elég meggyőző, ha valakinek egyszerűen nem esik jól annak elfogyasztása.

Ha te sem találtál még egy olyan márkájú, ízű, és állagú fehérjeport, amit bármikor szívesen elkortyolnál, akkor jegyezd meg az alábbi receptet, ami tuti befutó edzések utánra, az év bármely napján! Ennek elkészítéséhez mindenképp szükséged lesz egy robotgépre, botmixerre, vagy egy turmixra, de a végeredmény garantáltan ízleni fog, ráadásul a tápanyagtartalma bőven túltesz bármilyen poralapú fehérjén!

Banános fehérjeturmix

Hozzávalók 1 adaghoz:

- 1 érett banán (nyáron lehet fagyasztott is)

- 1 nyers tojás fehérjéje (az extra adag fehérjetartalomért, vegánok tofuval kiválthatják)

- 1 dl görög joghurt (vagy kókuszjoghurt)

- 1 dl sovány tej (vagy bármilyen növényi ital)

- 1 evőkanál krémes mogyoróvaj

- egy csipet só (semlegesíti a tojásfehérje mellékízét)

- 1 mokkáskanál őrölt fahéj (természetes ízesítő, a banánhoz tökéletesen passzol)

- pár csepp citromlé (főleg, ha nem szereted a túl édes ízeket)

- 2-3 db jégkocka (krémesebb állagú lesz tőle a turmix, és hűsít is)

Mehet minden a turmixgépbe, fogyasztás előtt pedig még egy kis fahéjjal díszítheted.

Egy adag tápanyagtartalma (fehérje: 20gr, szénhidrát: 41gr, Zsír: 16gr) nagyságrendileg megegyezik egy bármilyen poralapú fehérje értékeivel, annyi kiegészítéssel, hogy ez a természetes alapanyagokból készült shake, a fehérje mellett, szénhidrátot és zsírt is tartalmaz, amire állóképességi sportolóként szintén szükséged van!

Kalóriatartalma pedig körülbelül 400 kcal, ami megfelel egy teljes értékű reggelinek például futás után. Ez a természetes összetevőkből készült banánturmix tökéletes választás edzés után, reggeli helyett, és garantáltan több órára eltelít, és feltölt energiával.

A tejtermékeket ízlés, vagy bármilyen követett táplálkozási irány szerint persze lehet helyettesíteni alternatív, növényi italokkal, vízzel, és tojásfehérje nélkül is fogyasztható, úgy viszont nyilván kevesebb lesz a turmix fehérjetartalma.

Egészségedre!