édesség,fogyás

Csokirajongóknak kötelező: törökmogyorós, csokoládés pite

Forrás: Getty Images
Néha kell egy kis bűnözés! A következő mennyei, csokis édesség ugyan nem tartalmaz kevés kalóriát, viszont egészséges, alakbarát hozzávalókból készül, így néha simán megengedheted magadnak, hogy ilyesmit egyél, mondjuk reggelire!

Jöhet egy kis bűnözés? Farkas-Halász Évi, az Anyaként is Fitten bloggerének új receptjétől garantáljuk, hogy a nyál is összefut a szádban!

,,Egy igazi csupacsokis pite receptet hoztam Nektek - csokirajongóknak kötelező! Nem kalóriaszegény édességről van szó, de bármilyen családi ünnepségen megállja a helyét, nagyon látványos. Egyszerű elkészíteni, süthetitek tej- vagy étcsokoládéból is, nekem személy szerint a non plus ultra a tömény étcsokoládé. Tudom, nem mindenki szereti a kesernyés íze miatt, de napi egy-két kocka étcsokoládé kedvezően hat a szívre, valamint csökkenti a vérnyomást. Ráadásul a törökmogyoró is több fontos tápanyagot tartalmaz, komplex B vitaminokkal rendelkezik, és gazdag ásványi anyag forrás, ezen kívül kulcsfontosságú szerepe van az öregedés késleltetésében.

Egy szó, mint száz, ezért a pitéért az egész család rajongani fog majd!"

Elkészítési idő: 60 perc
4 személyre
Törökmogyorós-csokoládés pite
Hozzávalók
  • 300 g tönkölyliszt (vagy ch csökkentett)
  • 150g vaj vagy kókuszolaj
  • 1 tojás
  • 100g eritrit
  • 0.5 cs sütőpor
  • 1ek tejföl
  • 1 csipet sót
  • 250g light mascarpone (a krémhez)
  • 400g cukormentes étcsoki (a krémhez)
  • 3dl tejszín (a krémhez)
  • 4ek eritrit (a krémhez)
  • 200g aprított törökmogyoró (a díszítéshez)
1. lépés
Egy nagy tálban a vajat elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a sütőport, az eritritet, a tojást, a tejfölt, a csipet sót. Sima tésztát gyúrunk belőle, majd kinyújtjuk, piteformába helyezzük, villával megszurkáljuk, majd hűtőszekrénybe vagy hideg helyre tesszük pihentetni fél órára.
2. lépés
Amikor letelt a pihentetési idő, előmelegített sütőben 175 fokon 25 percig sütjük. Ha megsült, vegyük ki a sütőből és várjuk meg, míg kihűlt a tésztánk, utána tegyük csak bele a tölteléket.
3. lépés
A töltelékhez olvasszuk meg a csokoládénkat a tejszínnel kis lángon, folyamatosan kevergetve, nehogy leégjen! Ha már langyos, belekeverjük a mascarponét, majd az eritritet, majd megtöltjük vele a pitét. Végül tört törökmogyorót szórunk rá.
Galéria: 5 könnyű nassolnivaló, ami segíthet a fogyásban

5 könnyű nassolnivaló, ami segíthet a fogyásban

#életmód #recept #Galéria #anyaként is fitten