Borítókép: A legegyszerűbb paradicsomszósz receptje

A legegyszerűbb paradicsomszósz receptje

Mi lenne a futókkal tészta nélkül?


Jobb, ha nem a bolti üveges löttyöt borítod az edzés előtti tésztádra, hanem szépen bevásárolsz és összedobsz egy könnyű mártást otthon. Akár lasagnához és pizzához is használhatod!
Hozzávalók:
3 ek. olívaolaj
3 gerezd fokhagyma
1 kis csili (opcionális)
800 g hámozott paradicsom konzerv
só, oregánó ízlés szerint
Elkészítés:
Melegíts fel egy serpenyőt közepes hőfokra. Dobd bele az egészben hagyott fokhagymát és a csilit. 3-4 percig pirítsd őket, majd vedd ki a paprikát. Ezt követően jöhet a paradicsom, só és az oregánó. Közepes lángon főzd 20 percig, majd szedd ki belőle a fokhagymát.
Ugye, hogy nem volt nehéz?