Borítókép: Beluga, avagy kristálytiszta vodka egyenesen Szibériából

Beluga, avagy kristálytiszta vodka egyenesen Szibériából

A Beluga vodka messze földön híres a makulátlan tisztaságáról, valamint a kifogástalan minőségéről. A Szibéria vadregényes tájain előállított szeszes ital nem véletlenül számít sokak kedvencének.

Bejegyzésünk első felében annak a titkát tárjuk fel, ahogy a Beluga lepárlójában dolgozó mesterek képessé válnak nagyot alkotni.

Ezután a gyártó két remekbe szabott ital csodájára is kitérünk, míg a cikk utolsó szekciójában ínycsiklandó koktél recepteket is megosztunk az olvasóval.

A Beluga kifogástalan minőségének titka

A Mariinsk Distillery nevéhez első ízben a 2002-es esztendőben volt köthető a vodka készítés. A lepárlóban dolgozó mesterek a folyamat teljes egészében gondosan jártak el, és a legapróbb részletekig odafigyeltek a minőségi követelményekre.

A Beluga készítése során a hagyományos eljárások alkalmazása mindvégig prioritásnak számít. Vagyis a maláta erjesztéséhez szintetikus anyag nem kerül felhasználásra. Csakis kizárólag a természetes erjedést elősegítő anyagok alkalmazása jöhet szóba.

Mindenképpen meg kell említenünk a Szibéria festői vidékén elérhető kristálytiszta víz hozzáadott értékét. Mintegy 300 kilométeres körben nem működik egyetlen olyan ipari létesítmény sem, amely a prémium ital tisztaságát bármilyen szinten is rontaná.

Persze az artézi vizet egy ezüst és kvarchomokos rétegen átszűrik, hogy a mesés rozspárlattal együtt zseniális összhangot alkothasson.

Vátozatos ízek, amelyek a valódi ínyenceket is leveszik a lábáról

Az orosz jacht csapat világraszóló győzelmeit elismerve alkotta meg a neves lepárló a Beluga Transatlantic Racing Vodkát, amellyel a tehetséges hajósok sikerei előtt tiszteleg és velük együtt ünnepel. Mivel az előállítás során természetes pamuton is átszűrik, ezért a tisztasága valóban ritkaságszámba megy.

Ha pedig egyenesen a márka legtisztább vodkájára szomjaznánk, akkor a Beluga Gold Line Vodka az, amit keresünk. Az eljárás során nem kevesebb, mint öt szűrőn megy át a malátaszesz és az artézi víz, lélegzetelállító végeredményt produkálva így.

Parádés koktélok Beluga vodka felhasználásával - az iDrinks ajánlásával

Adjunk hozzá 50 ml Beluga vodkához némi cukorszirupot, majd pedig egy fél citromot csavarjunk bele. Miután a jeget is hozzáadtuk, akkor rázzuk össze és öntsük ki koktélos pohárba. Már csak egy kis portói, valamint a díszítéshez egy kis narancshéj kell, és máris kész a fenséges Beluga 1900 koktél.

Hasonlóan egyszerű összedobni a Beluga Bloody Mary-t. Első körben zellerszárakat kellene péppé zúznunk, amelyre shakerben fél-fél citrom és grapefruit levét javasolt facsarni. Egy csipetnyi só, őrölt bors, és 50 ml Beluga hozzáadása után már csak egy kis mézre lesz szükség, hogy az elkészített keverékhez 100 ml paradicsomlevet öntve máris élvezhető legyen az ínycsiklandó remekmű.