Borítókép: Támad a délutáni éhség? Segítünk!

Támad a délutáni éhség? Segítünk!

Ok, azt ne várjátok, hogy megjelenünk a munkahelyeteken egy nagyméretű csemegekosárral, de van egy jó és kíméletes ötletünk.


Délután 3-4 körül mindenki hajlamos azt hinni, hogy fel tudná falni az egész büfét, ez azonban a futókra még jellemzőbb. Mi most azt javasoljuk, ne fogd vissza magad, ha nassolni támad kedved, és ne várd meg a következő étkezést, hanem válassz valami köztes megoldást.
A "nass" szó hallatán sokan rosszra gondolunk, hiszen ez gyakran azt jelenti, hogy valami cukros, zsíros ételről van szó, ami ráadásul tele van adalékanyagokkal. Pedig ez nem feltétlen igaz: léteznek oylan finomságok, amelyek stratégiailag akár fontosak is lehetnek az étkezésedben. Ilyen például a pattogatott kukorica is.
Bár az előre gyártott pattogatott kukorica tele van zsírral, ennek nem kell feltétlen így lennie. Ha jól van elkészítve, az egyik legjobb választás. Teljes kiőrlésű, alacsony a kalória–, és magas a rosttartalma, és jó antioxidánsforrás. Ha nem adsz hozzá sok vajat, akkor is finom tud lenni, és még jót is tesz neked.
Legjobb, ha a pattogatott kukoricát otthon készíted el. A pattogtatni való kukorca rendkívül olcsó (meg fogsz lepődni, mekkora haszonkulccsal dolgoznak a mozibüfék), csak egy pattogtató kell hozzá. A lényeg, hogy pattogtatás után vaj és étolaj helyett használj inkább kókusz– vagy mogyoróolajat (így finom is lesz, és jól is laksz tőle), de hagyhatod "üresen" is.
Az ideális mennyiség kb. negyed bögre (természetesen ilyenkor még nincs kipattogva), és egy nagyjából 150 kalória.