10 konyhai eszköz, amit be kell szerezned még ma!

Egy jól használható zöldséghámozó, egy praktikus reszelő megkönnyíti a főzés perceit. Lássuk, melyek azok az eszközök, amelyeket nekem már sikerült megtalálnom, és most közkinccsé teszem a tudást. Íme:

Az a 10 konyhai eszköz, amelyek nélkül végül is lehet élni, de ha lehet velük is, az az igazi!

1. Szekrényajtóra illeszkedő fogas: nincs több bebüdösödött konyharuha és nincs több keresgélés sem! Ezen a fogason (nálam rögtön kettő is van) végre mindig megtalálod a konyharuhát, és nem kell állandóan hajtogatni vagy rakosgatni azt a pulton.
2. Edényalátét: a konyhai eszközök között alapdarab, amelyből minden háziasszony szerintem legalább ötfélét kipróbál. Vásárol fát, műanyagot, fémet, forgathatósat, de vagy koszolódik vagy deformálódik, szóval egyik sem lesz az igazi. Nekem a Blomus OOLONG kör alakú szilikon edényalátét lett a nyerő, amelynek anyaga a hőelnyelésért felel, a barázdált teteje pedig megakadályozza, hogy az edény lecsússzon az alátétről.
3. Edényszárító: én is, mint oly sokan, a műanyag verzióval kezdtem, amit aztán igyekeztem serényen vízkőteleníteni, persze eredménytelenül. Ráadásul ezek a szárítók rettenetesen sok helyet foglaltak a pulton, így folyton szabadulni akartam tőlük, viszont szükségem volt rájuk. Ez aztán a motivációk harca! A mosogatógép beszerzését követően rögtön ki is hajítottam azt a műanyag borzalmat, ami épp a pult nagy részét foglalta, de hamar rájöttem, hogy mégis szükségem lenne egy edényszárítóra olyankor, amikor csak pár dolgot szeretnék gyorsan elmosogatni. Ekkor találtam rá a tökéletes edénycsepegtetőre, az Umbra XDRY összecsukható edényszárítóra, amely két részből áll, egyrészt egy edénycsepegtető vázból, amelyen 18 tányér fér el, másrészt egy gyorsan száradó szőnyegből, amelyet elképesztően könnyű tisztán tartani. A váz amúgy mosogatógépben mosható és összecsukható, szóval ha nincs rá szükségünk, akkor könnyen el is rakható a szekrénybe.
4. Vágódeszka: szintén volt többféle, fa, műanyag, kerek, téglalap. Nekem végül a fa (nem túl vékony) téglalap alakú lett a nyerő (szigorúan nyéllel), ez számomra a legpraktikusabb.
5. Fiókrendező: sokáig csak áhítoztam rendszerezett konyhaszekrény után, aztán azt hiszem az 1.276.974-ik alkalommal, amikor a teljes konyhai eszközarzenál kiborult a padlóra, megelégeltem (sokáig bírtam) és beszereztem néhány fiókrendezőt, melyeket szekrényben is remekül lehet használni.
6. Konyhai időzítő: a mobiltelefonok világában ez biztos sokakból megrökönyödést vált ki, pedig egyszerű a magyarázat. Nem szeretném koszos vagy vizes kézzel öszefogdosni a telefont. Arról nem beszélve, hogy főzés közben nem a legkiválóbb ötlet azt a tárgyat tapogatni, amit egyébként egész nap, például a tömegközlekedésen is nyomkodok. Az időzítő jött, a telefon pedig ment a konyhából.
7. Mosogatószer adagoló: lehet nélküle élni, de ki akarna összeázott, undi cimkéjű mosogatószeres flakonnal élni? Ugye, hogy senki! Jó találmány, nem egy ház ára, érdemes befektetni egy adagolóba.
8. Papírtörlő tartó: volt falra szerelhető, fa és műanyag kivitelben, volt sima asztalon álló, de ami a minőségi javulást hozta, az a tépéssegítővel ellátott tartó volt, mert így fél kézzel is tudok csak egyetlen kockát tépni (és igen, ettől minden alkalommal boldog vagyok).
9. Só- és borsörlő: nem a gourmet lelkem vitt rá ezek beszerzésére, hanem az, hogy a kézzel vagy kis kanállal a sózás, borsozás nálam gyakran párosult a túlzással (persze, véletlenül), ilyenkor igyekeztem menteni a menthetőt vagy a bennem dúló szerelemre (tényleg dúl) fogni a sós ételt. Szóval akinek gondja van a mennyiségekkel, az szerezzen be örlőket! Nagy segítség lesz!
10. Mosogatószivacs tartó: a mosogatótálca oldalára cuppantható, és nem a mosogató szélén csücsül a vízben, ennyi. Megéri? Egyértelmű!

Ha úgy érzed, hogy a konyhád az itt felsoroltak közül valamelyikkel is teljesebb lenne, ne habozz! Irány a Designmarket oldala, ahol számos konyhai eszköz közül választhatsz!