Borítókép: 3 étel, melyet sokan szidnak, mégis jók a futóknak

3 étel, melyet sokan szidnak, mégis jók a futóknak

Vannak ételek, melyek - bár nem mindig jó a hírük - a futóknak mégis jót tesznek. Ne félj tőlük!


1. Olajos magvak
A mítosz: elhízol tőlük
Az igazság: van bennük zsír, de nagyrészt egyszeresen telítetlen zsírsavak találhatóak a magvakban. Kutatások szerint a zsír késlelteti az izmok fáradását. Egy másik tanulmány szerint a mandula például fogyókúrához is ideális lehet, mivel zabályozza az étvágyat. Emellett a magokban rengeteg vitamin, ásványi anyag és elektrolit is található, melyek megelőzhetik az izomgörcsöket.
Így edd: próbálj ki minél többet: keverj diót a zabkásádhoz, ropogtass tökmagot, egyél mogyoróvajas szendvicset futás előtt.
2. Sajt
A mítosz: a tejtermékek sok zsírt tartalmaznak
Az igazság: valóban, de kalciumban, magnéziumban és fehérjében is gazdagok. A kalcium segíti a csontok egészségének megőrzését, a magnézium pedig az izmok helyes működéséért felel. A fehérje pedig a regenerációban játszik fontos szerepet.
Így edd: a kemény, érlelt sajtok több fehérjét és kalciumot tartalmaznak - inkább ezeket válaszd.
3. Krumpli
A mítosz: magas a glikémiás indexe, ami rossz
Az igazság: kemény futás előtt akár hasznos is lehet, hiszen a gyorsan felszívódó szénhidrátokat hamar hasznosítja a szervezeted. Az édesburgonya és az újkrumpli glikémiás indexe alacsonyabb, mint a többi fajtáé.
Így edd: fogyaszd fehérjével.