Borítókép: 5 furcsa dolog, ami akkor történik, ha felhagysz a feldolgozott ételek fogyasztásával

5 furcsa dolog, ami akkor történik, ha felhagysz a feldolgozott ételek fogyasztásával

Forrás: getty images
Ha az újévi fogadalmad az volt, hogy egészségesebben táplálkozol és felhagysz a feldolgozott ételek fogyasztásával, a következő változásokkal számolhatsz.

A tiszta étkezés és a teljes értékű ételek fogyasztása köztudottan jó hatással van az egészségre, míg a feldolgozott ételeknek jónéhány negatív hatását is ismerjük, ezért mindenképp előnyös átállni az előbbi diétára.

De pontosan mit nevezünk feldolgozott ételeknek?

“Bármilyen ételt, melyet az előállítása során módosítottak, ezek általában előre elkészített vagy fagyasztott ételek, melyek hónapokig is elállnak a kamrában.”
monddja Maria Weber, táplálkozási szakértő.

Az étrendet akkor nevezhetjük egészségesnek, ha a lehető legtermészetesebb formájában fogyasztod az alapanyagokat. A feldolgozás során ugyanis rengeteg rost, tápanyag tűnik el a hozzávalókból, de cukor, só és akár egészségtelen zsírok is kerülhetnek hozzá.

Weber szerint a következő változások mennek végbe a testedben, ha felhagysz a feldolgozott ételek fogyasztásával:

Weber szerint az a legjobb, ha fokozatosan állsz át az egészségesebb étrendre, így a szervezetednek is bőven lesz ideje hozzászokni az újdonságokhoz.