Mikor érdemes megenned a gyümölcsöket?

1. Banán
Mielőtt foltos lesz
Keményítőben gazdagok, de szüret után ez cukorrá alakul. Idővel ezért nő a cukortartalma. Amíg nem jelennek meg rajta a barna foltok, addig érdemes megenned, mert ilyenkor több benne a keményítő, ami lassítja az emésztést és tovább érzed magad jóllakottnak.

2. Bogyós gyümölcsök
Frissen a legjobb
Az áfonyában akár 150-200 százalékkal is több cukor lehet a szürettől a rothadásig.

3. Alma
Amíg kemény
Minél érettebb, annál több cukrot tartalmaz, a bogyós gyümölcsökhöz hasonlóan.