Fekete retek: fantasztikus rost és vitaminbomba, nagy hiba kihagyni az étrendből!

A fekete retek a retekfélékhez tartozik, ám a pici, rózsaszín hónapos retekkel nem vetekedhet a népszerűségben - azt is mondhatnánk, hogy elhanyagoljuk, ami nagy hiba. Gyógyhatásait évezredek óta ismerik, főleg Európában és Ázsiában fogyasztják. Érdemes megkedvelned - már csak a kövekezők miatt is!

Hasznos a májnak!

A fekete retek gazdag a glutatoin nevű antioxidánsban, amely rendkívül fontos az egészséges máj számára: erősíti a májat, segíti a májsejtek helyes működését, regenerációját!

Rengeteg C-vitamint tartalmaz

A C-vitamin csökkenti a szervezetünk oxidatív stressz szintjét, erősíti az immunrendszert, és hatékony a rák, a Parkinson-kór és az Alzheimer-kór megelőzéséhez.

Kiváló immunerősítő

Nagy mennyiségű magnéziumot és C-vitamint tartalmaz, ami különösen fontos a fehérvérsejtek termelődéséjhez és az immunrendszer erősítéséhez.

Segít a koleszterinszint csökkentésében

A fekete retek gazdag élelmi rostokban, amelyek nagyon jól szabályozzák az erek koleszterinszintjét.

Serkenti a fogyást

A fekete retek gazdag élelmi rostokban és vitaminokban, például A, C és E vitaminban, valamint magnéziumban és szelénben. Mindezek a tápanyagok kellenek az egészség megőrzéséhez és a fogyás megkönnyítéséhez.

Hasznos az emésztésnek

A fekete retek magas rosttartalma szintén hozzájárul a bélműködés javításához, és fontos a székrekedés, a gyomorproblémák ellen.

Pajzsmirigy alulműködésra is jó

A fekete retek napi fogyasztása megakadályozhatja a pajzsmirigy alulműködését, mivel szelénben és káliumban gazdag.

A mentális egészség szempontjából is fontos

A kálium és a szelén különösen hasznosak az agyműködés számára - serkentik például a koncentrációt is.

Méregtelenítő hatása sem elhanyagolható

A fekete retek segít a méreganyagok eltávolításában, ezzel erősítve és serkentve az immunrendszer működését.

A haj növekedésének is jót tesz

A fekete retekben található tápanyagok, például magnézium és szelén hasznosak a fejbőr vérkeringésének javításában és a haj növekedésének elősegítésében.

Köhögés ellen fantasztikus

A fekete retek segíthet a nyálkahártya hatékony megtisztításában, a meghűlés és a hörghurut távol tartásában, torokfájás, orrdugulás ellen.

Így használd!

Fontos, hogy hibátlan, kemény retket vásárolj - ezt pincében akár hetekig is tarthatod. Ha torokfájás miatt ennéd, megpucolás után reszeld le, mehet rá 2-3 kanál méz, és így fogyaszd el.

De pucolás után picit sózva salátába vagy önmagában is finom, adhatod levesekhez vagy grillezheted is. Kísérletezz vele!