Borítókép: Ezért érdemes kendermagot enned

Ezért érdemes kendermagot enned

A kendermag egyre népszerűbb lesz, azt is elmondjuk, miért.


Az apró magok íze leginkább a napraforgómag és a fenyőmag keverékéhez hasonlít. Előnye, hogy jóval több proteint tartalmaz, mint a lenmag és a szotyi: 3 evőkanálnyi mennyiségben 10 gramm fehérje van. Emellett immunerősítő cinket és vasat is tartalmaz, melytől sokkal energikusabb leszel.
Hogyan fogyaszd?
Keverd salátákhoz, joghurtba, de akár leveseket vagy sült zöldségeket is ízesíthetsz vele. A zabkásádhoz is szórhatsz belőle.
Egyébként olajat is lehet már belőle kapni, amit hidegen érdemes felhasználni, ezért például salátaöntetekhez, mártogatós szószokhoz vagy pesztóhoz használhatod.
Te kipróbálod?