Az ősz illata a konyhádban

Mi lehetne jobb, mint egy kiadós és egészséges meleg reggeli a zimankós hajnali futás után? Ez a fantasztikus recept annyira egyszerű, hogy a legbonyolultabb része talán az, hogy fel kell vágni az almát. A lényege, hogy lassúfőzőben kell megfőzni, a többi összeáll magától. Ha este bedobsz mindent a csodaedénybe, elindítod és lefekszel, reggel alma és fahéj illatra ébredhetsz, aminek csak az a veszélye, hogy el se indulsz majd futni. Jó hír azonban, hogy a maradékot egy kis vízzel vagy tejjel felturbózva újramelegítheted.
Hozzávalók:

• 1 csésze zabkása
• fél csésze almaecet
• fél csésze zsíros tejszín (vagy ms tejtermék, pl. zsíros tej)
• 3 és fél csésze víz
• fél csésze alma felkockázva
• fél csésze reszelt alma
• 2 evőkanál juharszirup
• 2 evőkanál barnacukor
• fél evőkanál fahéj
• egy csipet só