A 3 legfinomabb tavaszi turmix futás utánra

Ha a rohanós hétköznapokon nincs időd a reggeli futás után a reggeliddel bajlódni, akkor nincs is egyszerűbb és egészségesebb választás egy gyors fehérjében gazdag turmixnál, melyet a tavasz beköszöntével finomabbnál finomabb és egészségesebb idénygyümölcsökkel gazdagíthatsz! Válaszd az alábbi friss, szezonális alapanyagokat!

Eper

A külföldről érkező szállítmányoknak köszönhetően már a tél végén hozzájuthatunk a hipermarketek polcain friss eperhez, míg a hazai termésre április végéig várni kell, de megérni. Főleg, ha a csuda finom földi eperre, azaz a szamócára gondolunk, a két gyümölcs közötti legnagyobb különbség a méretben rejlik, hogy a termesztett eper kevésbé ízletes, míg a szamóca sokkal édesebb. Ami a tápértékét illeti, nincs köztük lényeges eltérés, méretben inkább. Az eper nagyobb szemű, így ideális választás pürésítésre, turmixolásra, a szamócábaól pedig nagyon finom szörp, vagy lekvár készíthető. C-vitamin tartalma miatt is nagyon erősen ajánlott kihasználni a közelgő szezonját, mivel rendkívül jó immunerősítő. Egy vaníliás turmixnál nem lőhetsz vele mellé, de a csokival is izgalmas ízt kínál.

Spenót

Nem csak a gyümölcsöknek, a zöldségeknek is beindul a tavaszi szezonja, futóként pedig a spenót egy igazi jolly joker, mivel krémlevesnek, főzeléknek, salátának is tökéletes, de a akár édes, akár sós ízesítéssel még tökéletesebbé teheted vele a futás utáni turmixodat is. C-vitamin mellet, A- és B-vitamint is tartalmaz, viszont a természetes vastartalmát illetően túlértékelt zöldségnek számít. Mindenesetre a gyümölcsös, édes turmixokhoz is szuper alapanyag, a legfinomabb friss málnával, és egy kis citrommal ízesítve!

Cseresznye

Leginkább frissen, a fáról szedve szoktunk belőle csemegézni, pedig egy proteines turmixnak is mennyei ízvilágot kölcsönöz egy marék friss cseresznye. Fogyasztása előtt érdemes kimagozni, és átnézni, mivel előszeretettel költöznek a cseresznyébe kukacok. Foszfort, káliumot, kalciumot, nátriumot és kobaltot is tartalmaz, valamint csonterősítő hatással bír. Használd ki amíg frissen elérhető a piacokon, mivel lefagyasztva a meggyel ellentétben nem az igazi. Édes íze miatt étcsokival kiváló kombó!