
Miért van a futóknak szüksége vasra?
MIért fontos?
Az immunrendszer működéséhez is szükség van vasra, de legfontosabb feladata, hogy oxigént juttasson az izmokhoz. A metabolizmusban is szerepet játszik. A vashiány viszont népszerű hiánybetegség világszerte, ami a fejlődő és a fejlett országokban is problémákat okoz a WHO adatai szerint.
Mennyire van szükség?
Az NHS adatai szerint a férfiaknak naponta 12 mg-ra, a nőknek 14.8 mg-ra van szükségük.
A futás vérszegénységhez vezet?
Vérszegénységről akkor beszélünk, ha a vörösvérsejtek száma lecsökken a szervezetben. A leggyakoribb oka a vashiány. Az edzés nem vezet vérszegénységhez, de a betegség tünetei - például a fáradtság - sportolóknál előbb jelentkezhetnek. Leggyakrabban várandós nők küzdenek a vérszegénységgel, de a vegetáriánusoknak id oda kell figyelni, hogy megfelelő mennyiségű vasat fogyasszanak.
Mik a vas legjobb forrásai?
A máj, vörös húsok, sötét szárnyashúsok (pl. csirkecomb), bab, olajos magvak, aszalt gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonák, reggelizőpelyhek és a sötétzöld levélzöldségek (pl. kelkáposzta) mind jó forrásai az ásványi anyagnak. A húsokban lévő vas 18 százalékát képes feldolgozni a szervezet, míg a növényi forrásokban lévőt csak 10 százalékban tudja felhasználni. A C-vitamin és a húsokban lévő fehérje viszont segít az ásványi anyag feldolgozásában. A teában lévő tanninok és a kalcium viszont ennek ellenkezőjét váltja ki.
A futás hatására csökken a vas szintje a szervezetben?
A vörösvérsejtek egy része tényleg elpusztul a futás, úszás, súlyemelés és evezés hatására, ám a veszteség nem jelentős.
Érdemes kivizsgáltatnod magad?
Ha egészséges vagy és jól megy az edzés, nincs ok az aggodalomra. Ha viszont heteken át romlik a teljesítményed és könnyen elfáradsz, érdemes felkeresned az orvosod. A vegetáriánusoknál és az erősen menstruáló nőknél gyakrabban alakul ki vashiány, ezért nekik különösen fontos a vizsgálat.
Mi a helyzet a táplálékkiegészítőkkel?
Jó választás, ha szedsz vasat, de előtte mindenképp konzultálj az orvosoddal. Létezik egy betegség, a hemokromatózis, melynek során a vasat túl hatékonyan dolgozza fel a szervezet, a felesleges mennyiség pedig a belső szervekbe kerül - ebben az esetben kerüld a táplálékkiegészítőket.