Zsíros ételek, amikből többet kéne enned a dietetikusok szerint
Nem csak a telítetlen zsírsavak képesek erre. Több szakértő szerint a teljes, feldolgozatlan ételek is javíthatnak a koleszerin minőségén és akár az anyagcseréd is felpörgethetik. Válogass a következő alapanyagok közül:
Tojássárgája
A-vitaminban, kolinban, B-vitaminokban és szelénben is gazdag, ráadásul antioxidánsokat is tartalmaz.
Kakaóvaj
Krémes és szuper energiaszeleteket, smoothie-kat lehet belőle készíteni. Antioxidánsokat és omega-9 zsírsavakat tartalmaz, támogatja az immunrendszert és egyensúlyban tartja a hormonokat.
Minőségi bacon
Kolint tartalmaz, mely védhet az Alzheimer-kór és egyéb mentális betegségek ellen.B-vitaminokat és cinket is tartalmaz, ezért szorongáscsökkentő hatású. Érdemes viszont helyi termelőtől származó szalonnát vásárolnod.
Étcsokoádé
A benne lévő antioxidánsoknak köszönhetően javítja a vérkeringést és a szíved is egészségesebbé teszi.
Avokádó
Omega-9 zsírsavakat tartalmaz, emellett rostokban is gazdag. Szuper edzés utáni csemege, mivel káliumot és más elektrolitokat is tartalmaz.
Lenmag, chia mag
Omega-3 zsírsavakban gazdagok, ráadásul lignánokat is tartalmaznak, eztáltal csökkentik a koleszterinszinted.
Mogyoróvaj és mandulavaj
Szuper snackek edzés előtt, mivel ellátnak energiával, vitaminokkal és ásványi anyagokkal, emellett rostokban, fehérjében és antioxidánsokban is gazdagok.