Tönkölybúza, tonhal és sült édeskömény saláta

A búza egyik ősi verziója, az édeskés tönköly rengeteg tápanyagot tartalmaz, például vasban és rostokban is gazdag, így igazi energiabomba.

A búza egyik ősi verziója, az édeskés tönköly rengeteg tápanyagot tartalmaz, például vasban és rostokban is gazdag, így igazi energiabomba.

SALÁTA

  • 200 g tönkölybúza
  • 1 nagy édeskömény, vékony szeletekre vágva
  • 4 tk. napraforgóolaj
  • 475 g szilvaparadicsom
  • 3 db tonhalkonzerv, leszűrve
  • 170 g mini mozzarella

ÖNTET

  • 3 ek. extraszűz olívaolaj
  • 2 ek. vörösborecet
  • 2 ek. friss oregánó
  • fél tk. füstölt pirospaprika
  • fél tk. só
  • negyed tk. bors

A tönkölybúzát tedd fel főni 700 ml vízben. Forrald fel, majd lassú tűzön főzd készre 45 perc alatt. Alaposan csepegtesd le.

A sütőt melegítsd elő 200 fokra. Az édesköményt locsold meg 2 tk. olajjal, majd 20 perc alatt pirítsd meg. Félidőben keverd meg. A paradicsomot is keverd össze 2 tk. olajjal, majd mehet az édeskömény mellé a tepsire és újabb 12 perc sütés következik. Ha kihűlt, keverd össze a tönkölybúzával, tonhallal és a mozzarellával. Locsold meg az öntettel.

6 főre.

4 tipp - erre figyelj, ha esőben futsz

Ha a természet megtréfál és a versenyed napján hatalmas esővel köszönt, fogadd meg a következő tanácsokat.

Tízperces gyalogló edzésterv, amit ebédidőben is elvégezhetsz

Van olyan, hogy nincs kedved normálisan edzeni, pedig nagyon szükséged lenne a mozgásra. Vagy éppen most lábadozol egy sérülésből, és csak szoktatnod kell a testedet ahhoz, hogy újra elkezdesz sportolni. Bármelyik is igaz rád, az alábbi tízperces edzésterv neked szól!

Játssz a társaddal futás közben!

Amerikában van egy játék, „Would you rather” a neve, melynek lényege, hogy a kérdésben feltett két opció közül kell kiválasztani azt, amelyik szimpatikusabb.

Az ünnepek alatt fuss kevesebbet, figyelj a családra jobban!

Mindjárt itt a karácsony. Az ősz elrepült és már talán kezdetét is vette a nagy hajtás.

Tíz furcsa tény a futókról

Különös fajta a futó, az biztos. Sebtapaszt teszünk a mellbimbónkra, nyíltan beszélünk arról, sikerült-e már aznap wc-re mennünk, és önszántunkból kimegyünk a hőségbe vagy a fagyba, hogy fussunk egy csomó kilométert.

Előfizetés

Ne maradj le a legfrissebb hírekről

Iratkozz fel hírlevelünkre, hogy mindig azonnal értesülj mindenről.

Fizess elő 35%-os kedvezménnyel! Most 4 lapszám 3580 Ft helyett csak 2380 Ft-ért lehet a tiéd!

Csak 2380 Ft