Borítókép: Töltődj fel futás után! Egyszerű, egészséges és nyers házi energiaszelet receptek

Töltődj fel futás után! Egyszerű, egészséges és nyers házi energiaszelet receptek

Forrás: getty images
A következő nyers energiaszeleteket pillanatok alatt elkészítheted, viszont ellátnak minden fontos tápanyaggal!

Kakaós superfood szelet

Forrás: runnersworld.co.uk

A benne lévő kakaóbab antioxidánsokban gazdag, a datolya ellát rostokkal, így csillapítja az éhséget. A kendermag pedig szuper proteinforrás, ezen kívül omega-3 zsírsavakban is gazdag!

Amire szükséged lesz:

  • 15 db datolya
  • 40g nyers mandula
  • 40g nyers kesudió
  • 30g kakaópor
  • 3 ek. nyers kakaóbab
  • 6 ek. kendermag
  • 1 ek. chia mag
  • 2 tk. maca por
  • 2 ek. a kedvenc olajos magvaidból
  • 40g aszalt gyümölcs

Az utolsó két összetevő kivételével mindent keverj össze egy turmixgépben. Ha száraz lenne a massza és nem állna össze, önts hozzá egy kevés vizet. Keverd hozzá az olajos magvakat és aszalt gyümölcsöket, majd tedd a masszát egy frissentartó fóliára, csomagold be és formázz belőle egy 1.5-2.5 cm vastag téglalapot. Tedd a hűtőbe 30 percre, majd bontsd ki és vágd fel őket. Egy-két napig eláll a hűtőben, a maradékot nyugodtan tedd a fagyasztóba.

Csokis-meggyes-kókuszos energiafalatok

Forrás: runnersworld.co.uk

Ez a recept igazán jól jön majd egy hosszú futás után, amikor farkaséhes vagy. Nehéz megállni egy darabnál, az tény, de mivel minden falat elég laktató, biztos, hogy megálljt tudsz majd parancsolni magadnak. A kakaó antioxidánsokban gazdag, a meggy pedig köztudottan jó hatással van a regenerációra.

Amire szükséged lesz:

  • 350 g datolya
  • 60 g aszalt meggy
  • 65 g kókuszpehely vagy reszelék
  • 1 ek. kakaópor
  • 65 g mandulaliszt
  • 1 ek. kókuszolaj

A hozzávalókat öntsd egy turmixgépbe és pürésítsd össze őket. A ragacsos masszából formázz kis korongokat vagy téglalapokat, de akár egy szilikonos jégkockatartóba is benyomkodhatod. Tedd be fél órára a hűtőbe őket, aztán pedig nincs más hátra, mint a kóstolás! A hűtőben egy hétig áll ell.

Mogyoróvajas-étcsokis energiaszelet

Forrás: getty images

A mogyoróvaj tömve van egészséges zsírokkal, a csoki pedig antioxidáns-tartalmának köszönhetően segíti elő a regenerációt.

Amire szükséged lesz:

  • 15 db datolya
  • 3 ek. goji bogyó
  • 50 g mogyoróvaj
  • 120 g zabpehely
  • 2 ek. étcsoki (apró darabokra vágva)
  • 40 g földimogyoró, feldarabolva

A goji bogyó, az étcsoki és a földimogyoró kivételével mindent keverj össze egy turmixgépben. Ha nem elég ragacsos a massza, adj hozzá 1-2. evőkanálnyi vizet, végül keverd hozzá a csokit, a mogyorót és a goji bogyót is. Csomagold frissentartó fóliába, nyújtsd 1.5-2.5 cm vastagra, majd tedd hűtőbe fél órára. Csomagold ki, majd vágd falatnyi darabokra. Néhány napig eláll a hűtőben, légmentesen lezárva.

Olvasnál még a témában?